일이-온

🍲 황태콩나물국황태콩나물국, 집밥의 든든한 기본황태콩나물국은 맑고 시원한 국물 맛은 물론, 간단한 재료로도 깊은 맛을 낼 수 있어바쁜 아침, 숙취 해소, 몸살 기운이 있을 때도 부담 없이 끓여낼 수 있는 건강한 국이다.특히 황태는 단백질과 필수 아미노산이 풍부하며,콩나물은 식이섬유와 아스파라긴산이 많아 피로 해소와 해독에 도움이 된다.여기에 마늘과 파, 그리고 천연 재료로 우려낸 국물까지 더해지면,속이 편안해지고 마음도 따뜻해지는 집밥 한 그릇이 완성된다.📋 준비 재료 (2~3인분 기준)황태채 한 컵반 (50g 정도)콩나물 180g물 1.2L국간장 1큰술어간장(참치액) 1큰술계란 2개청양고추 2개다진 마늘 1작은술대파 1/2대소금 약간들기름 1큰술🥄 만드는 법① 황태 손질황태채는 한입 크기로 잘라 ..

요리 2025. 7. 8. 10:53